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今世味与今世缘成为合作伙伴

文章出处:今世味糯米|糯米粉|大米粉加工生产厂人气:-发表时间:2015-03-01 00:00:00【

25kg今世味水磨糯米粉与20kg的产品质量相同,只是包装不同,价格低0.13元/斤,所有原料是江苏世居糯米。


以优质稻米闻名的江苏鱼米之乡,土地肥沃、日光充足、水资源丰富,得天独厚的地理优势和自然环境,让江苏糯米具备先天优良好品质。糯米纯度95%,一级糯米精制而成。

优质原料经地先进工艺加工的今世味水磨糯米粉是做各式汤圆、糯米糍等小吃佳选原料,洁白,光泽,细腻,滑散,清香宜人,做成熟食后香味四溢,口感细腻,爽滑迷人,绵软Q弹,回味悠长。

 

25kg今世味水磨汤圆糯米

 

检验报告

 

今世味检验报告

 

今世味检测报告

 

产品特点

 

 

 


产品优势

有了粒粒白糯米的原料,今世味的糯米粉品质当之无愧!从田头到客户今世味为您把好每一关,解决了食品安全健康美味的问题,保证货源充足,质量长期稳定,以及消费者未来的健康问题。

健康美味今世味

工艺流程

优质稻源——(清粮筛)除杂——去石(去石机)——砻谷机1(剥壳)——砻谷机2(剥壳)——谷糙分级筛(分离)——进口米机1-进口米机2——进口米机3——进口米机4——白米分级筛3道——先进的光电色选机4台——电子包装秤(包装)

备注:每道都有存储,才能拥有稳定流量,保持每工序正常,保证质量完美一致!常见问题

 

:糯米加工前需要侵泡多久?
:食品加工企业浸泡时掌握浸泡时间,夏天3-4小时,冬天6-7小时,以手能碾碎为宜。

:如何采购优质糯米

糯米有两个品种,一种是椭圆形的,叫圆糯米。一种是细长形,叫籼糯米。因籼糯米生长期短,故圆糯米比籼糯米粘性高、软,籼糯米硬度高。挑选的时候先闻一闻有无异味,好的糯米是闻到天然的米香味。再看它是否均匀、粒大、饱满、不完善粒、碎米、杂质、糠粉、异色米、互混、水份、光滑,看它的米胚是否新鲜,变质的糯米米胚会发黑或坏掉。好的糯米呈洁白色,硬度小,无透明感,做成的米饭油亮糯软、黏性大、爽滑、Q弹。这样的糯米才优质。如是食品加工企业还需理化、生化指标一一检验。

优质糯米的第一品牌——粒粒白糯米让您放心使用。


如何采购优质糯米粉?

少量购买只能感官上选购,颜色洁白,手感细滑干爽,抹平拍平看斑点越少越好,有糯米粉自有的香味。用开水烫开越粘越好。如果是长期采购糯米粉,不仅从感官上分析,需从水份、白度、细度、斑点、酸度、粘度、灰分等用专业仪器测定,符合相关标准。重点还要看生产商的实力,因为糯米粉的稳定性很重要,糯米粉质量的优劣在于糯米原料。生产商有加工糯米的能力才能有效控制糯米原料质量,原料的稳定才能有质量稳定的糯米粉,糯米粉的粘度也是由糯米的纯度决定,包括糯米品种,看糯米好分辩,但糯米粉是无法辨识的。生产商的设备、环境、储藏能力、生产能力也要考察。糯米粉目前国家还没有制定相关标准,是各个生产商自定,企业标准也是衡量生产商对产品的自身要求。

 

 

售后服务

为了您的产品更完美,订货请告知做哪类产品,因为糯米的品种多,不同品种特性不一样。

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