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小编浅谈优质糯米具备的营养价值

文章出处:今世味人气:-发表时间:2014-05-07 00:00:00【

  基本了解:

  优质糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。

  更多的健康益处:

  经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

  饮食禁忌:

  由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。

选购时要选优质糯米,含黄糯米中有黄曲霉素,对身体危害很大。

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